Catering
Minst 10 personer · levering i Oslo · Inkluderer engangsservis · Fra 199 NOK
Vår meny
Våre cateringmenyer
Få en smakebit av hva vi kan tilby.
Meny 1
Klassisk Indisk Catering.
199 NOK per person
Hovedretter – Kylling (velg 1):
Butter Chicken
Mør kylling tilberedt i en kremet tomat- og smørsaus med balanserte krydder.
Allergener: Laktose, Gluten, Nøtter
Chicken Tikka Masala
Grillet kylling i en rik og krydret masalasaus – en klassisk favoritt med fyldig smak.
Allergener: Laktose, Gluten, Nøtter
Chicken Korma
Kylling i en mild og kremet saus basert på yoghurt og nøtter – rund og aromatisk.
Allergener: Laktose, Gluten, Nøtter
Karahi Chicken
Sterk og smakfull kyllinggryte med paprika, løk og tomater, tilberedt med karahikrydder.
Allergener: Laktose, Gluten, Nøtter
Vegetarretter (velg 1):
Chana Masala
Kikerter tilberedt i en krydret tomat- og løksaus med varme indiske krydder – mettende og aromatisk.
Allergener: Ingen
Aloo Palak
Poteter og spinat kokt i en mild krydderblanding – næringsrik og smakfull vegetarrett.
Allergener: Laktose, Gluten, Nøtter
Dal Makhani
Sorte linser saktekokt i en kremet smørsaus med aromatiske krydder – rik og fløyelsmyk konsistens.
Allergener: Laktose, Gluten, Nøtter
Forrett:
Roast (Indisk marinert grillet kylling)
Grillet kylling marinert i en krydret indisk blanding – saftig, røkt og full av smak.
Allergener: Laktose, Gluten, Nøtter
Tilbehør:
Ris
Myk og luftig basmatiris – et klassisk og nøytralt tilbehør til alle retter.
Allergener: Ingen
Naan-brød
Tradisjonelt indisk brød bakt i tandoor – mykt, luftig og lett sprøtt.
Allergener: Laktose, Gluten
Grønn salat
Frisk blanding av salatgrønnsaker – lett og balanserende tilbehør.
Allergener: Ingen
Raita
Avkjølende yoghurtdressing med agurk, tomat og krydder – perfekt til sterk mat.
Allergener: Laktose
Dessert:
Kheer
Kremet indisk rispudding kokt med melk, sukker og kardemomme – mild, søt og aromatisk dessert.
Allergener: Laktose, Nøtter
Meny 2
Premium Indisk catering.
299 NOK per person
Hovedretter – Kylling og lam (velg 1):
Butter Chicken, Chicken Tikka Masala, Chicken Korma, Kadai Chicken
Utvalg av klassiske kyllingretter i kremede og krydrede sauser – fra mild korma til sterk kadai.
Allergener: Laktose, Gluten, Nøtter
Lam Korma, Lam Rogan Josh
To smaksrike lammeretter – én mild og kremet, den andre fyldig og krydret i kashmirsk stil.
Allergener: Laktose, Gluten, Nøtter
Vegetarretter (velg 1):
Chana Masala
Kikerter tilberedt i en krydret tomat- og løksaus med varme indiske krydder – mettende og aromatisk.
Allergener: Ingen
Palak Paneer
Paneerterninger kokt i en kremet spinatcurry med milde krydder – næringsrik og fyldig vegetarrett.
Allergener: Laktose, Gluten, Nøtter
Dal Makhani
Sorte linser saktekokt i en kremet smørsaus med aromatiske krydder – rik og fløyelsmyk konsistens.
Allergener: Laktose, Gluten, Nøtter
Forrett:
Roast (Indisk marinert grillet kylling)
Grillet kylling marinert i en krydret indisk blanding – saftig, røkt og full av smak.
Allergener: Laktose, Gluten, Nøtter
Tilbehør:
Ris
Myk og luftig basmatiris – et klassisk og nøytralt tilbehør til alle retter.
Allergener: Ingen
Naan-brød
Tradisjonelt indisk brød bakt i tandoor – mykt, luftig og lett sprøtt.
Allergener: Laktose, Gluten
Currysaus
Smakfull indisk basissaus laget med løk, tomat og krydder – passer til både kjøtt, fisk og grønnsaker.
Allergener: Laktose, Gluten, Nøtter
Grønn salat
Frisk blanding av salatgrønnsaker – lett og balanserende tilbehør.
Allergener: Ingen
Raita
Avkjølende yoghurtdressing med agurk, tomat og krydder – perfekt til sterk mat.
Allergener: Laktose
Dessert:
Kheer
Kremet indisk rispudding kokt med melk, sukker og kardemomme – mild, søt og aromatisk dessert.
Allergener: Laktose, Nøtter
Meny 3
Kongelig fest catering.
399 NOK per person
Vegetarforretter (velg 1):
Samosa Chaat
Sprøstekt butterdeig fylt med poteter, toppet med kikerter, yoghurt, tamarindchutney og friske urter – søt, syrlig og krydret.
Allergener: Laktose, Gluten, Sennep
Chana Chaat
Kikerter blandet med løk, tomat, krydder og chutney – en frisk, syrlig og krydret smårett.
Allergener: Sennep
Kjøttforretter (velg 1):
Sweet Chili Wings
Friterte kyllingvinger vendt i en søt og krydret chilisaus – sprø og klissete med balansert varme.
Allergener: Laktose, Gluten
Friterte kyllingvinger
Sprø og saftige kyllingvinger fritert til gyllen perfeksjon – serveres gjerne med saus ved siden av.
Allergener: Gluten
Chilli Chicken
Kyllingbiter woket i sterk chili- og soyaaktig saus med løk og paprika – kraftig og krydret smak.
Allergener: Laktose, Gluten, Soya
Seekh Kebab
Krydret og mørt kyllingkjøtt formet rundt grillspyd og stekt i tandoor – saftig og urterikt.
Allergener: Laktose, Gluten, Nøtter
Hovedretter – Kylling (Velg 1):
Butter Chicken
Mør kylling i kremet tomat- og smørsaus med milde krydder – fløyelsmyk og aromatisk.
Allergener: Laktose, Gluten, Nøtter
Chicken Tikka Masala
Grillet kylling i fyldig og krydret masalasaus – balansert og klassisk.
Allergener: Laktose, Gluten, Nøtter
Chicken Korma
Kylling i mild og kremet saus med yoghurt og nøtter – rund og delikat smak.
Allergener: Laktose, Gluten, Nøtter
Karahi Chicken
Kraftig kyllinggryte med paprika, løk og tomater – rik på varme og krydder.
Allergener: Laktose, Gluten, Nøtter
Charsi Chicken Karahi
Tradisjonell karahi-rett med benfri kylling, tomat, chili og hvitløk – enkel, rustikk og intens.
Allergener: Laktose, Gluten, Nøtter
Hovedretter – Lam (Velg 1):
Lam Rogan Josh
Saktekokt lam i kashmirsk curry med yoghurt og røde chili – fyldig, aromatisk og krydret.
Allergener: Laktose, Gluten, Nøtter
Lam Korma
Mørt lam i mild og kremet saus med nøtter og varme krydder – fløyelsmyk og smakfull.
Allergener: Laktose, Gluten, Nøtter
Charsi Lam Karahi
Rustikk lammerett med tomater, hvitløk, chili og krydder – kraftig og autentisk karahismak.
Allergener: Laktose, Gluten, Nøtter
Vegetarretter (Velg 1):
Chana Masala
Kikerter kokt i en krydret tomat- og løksaus – fyldig, mettende og helt vegetarisk.
Allergener: Ingen
Aloo Palak
Poteter og spinat tilberedt i en mild krydderblanding – grønnsaksrik og balansert rett.
Allergener: Laktose, Gluten, Nøtter
Dal Makhani
Sorte linser saktekokt i kremet smørsaus med varme krydder – rund og fløyelsmyk smak.
Allergener: Laktose, Gluten, Nøtter
Palak Paneer
Paneerterninger kokt i krydret spinatcurry – fyldig og vegetarrik klassiker.
Allergener: Laktose, Gluten, Nøtter
Tilbehør:
Roast (Grillet kylling)
Kylling marinert i indiske krydder og grillet til saftig perfeksjon – røkt og krydret smak.
Allergener: Laktose, Gluten, Nøtter
Basmati ris
Luftig og aromatisk ris – et klassisk tilbehør til alle typer curryretter.
Allergener: Ingen
Naan-brød
Mykt tandoorbakt brød – luftig med lett sprø skorpe.
Allergener: Laktose, Gluten
Grønn salat
Frisk blanding av grønnsaker – lett og balanserende tilbehør.
Allergener: Ingen
Raita
Yoghurtdressing med agurk, tomat og milde krydder – kjølende og aromatisk.
Allergener: Laktose
Currysaus
Krydret løk- og tomatbasert saus med varme indiske smaker – passer til kjøtt og grønnsaker.
Allergener: Laktose, Gluten, Nøtter
Dessert:
Kheer
Kremet indisk rispudding kokt med melk, sukker og kardemomme – mild, søt og aromatisk dessert.
Allergener: Laktose, Nøtter
Fruktkrem
Lett og søt dessert laget med pisket krem og biter av frisk frukt – kremet, fruktig og avkjølende.
Allergener: Laktose
IndiFlame catering
Autentisk indisk mat til ditt arrangement
Velkommen til IndiFlame Catering! Vi tilbyr smakfull, autentisk indisk mat som passer perfekt til alle typer sammenkomster – enten det er bursdager, bedriftslunsjer, bryllup eller andre spesielle anledninger.
Vår catering er tilgjengelig for bestillinger til minimum 10 personer, og vi har satt sammen tre velsmakende menyer med et utvalg av klassiske indiske retter. Velg den som passer best for ditt arrangement!
Autentiske smaker
Alt du elsker fra det indiske kjøkken
Catering
Bestilling og levering
Vi sørger for at maten leveres fersk og klar til servering. Ønsker du spesielle tilpasninger eller tillegg? Ta gjerne kontakt med oss, så finner vi en løsning som passer for deg.
Bestill catering fra IndiFlame i dag og gi dine gjester en uforglemmelig smaksopplevelse!
Besøk oss
Book bord
Ring oss
Åpningstider
Man-søn: 15:00-22:00
"*" obligatorisk felt
